中午我會拿起小提琴(周末兩天時間去南京夠用嗎？)

與南京的相遇，比預想中晚了大半年，在一個十分普通的周五，青山說：“周末去南京吧。”

好在杭州距離南京較近，經過一系列并不周密的安排，周六中午的十二點，我們坐在了位于太平南路的小廚娘店內，開始了我們關于淮揚菜的新奇體驗。

金陵自古繁華，更是將“食不厭精，膾不厭細”演繹到了極致。僅僅是菜名，就體現出了六朝古都的文雅別致，名曰“雪絨望明月”，想象不到它其實就是一道豆腐湯，但又不是普通的豆腐湯，而是切了一百一十多刀、形如雪絨花的豆腐。至于為什么是一百一十多刀，而非一百零一刀或者一百零八刀，還沒來得及問，隨著太祖金陵脆皮烤鴨、花雕醉蟹、鹽水乳鴿、水晶肴肉凍等菜品陸續(xù)上桌，食指大動，便不再關心豆腐挨了多少刀了。

水晶肴肉凍

雪絨望明月

太祖金陵脆皮烤鴨

鹽水乳鴿

花雕醉蟹

南京的鴨子，諸君可以永遠相信。色澤金黃，肥瘦相宜，皮酥肉香，一口下去滿嘴留香。

嘴里一邊吃著烤鴨，一邊對青山發(fā)出了疑問：“不讓一只鴨子活著飛出南京，不讓一只兔子活著離開成都，那你說杭州呢？”

“不讓一個社畜活著離開杭州。”青山發(fā)自肺腑的回答。

對于小廚娘的菜品，我和青山都還是比較贊賞的，本地出租車師傅對此表示了不屑。后來我們發(fā)現，南京的小廚娘就如同杭州的外婆家，花開遍地，不過這也沒有影響我繼續(xù)保持對它的高度評價，尤其是點心甜品，也令人驚艷。

點心拼盤

印象最深刻的是一道形如柿子的豆沙餡點心，通體橘色有光澤感，入口軟糯而不黏膩，豆沙清甜而恰到好處，回味悠長。對一道甜品最高的評價，莫過于“不甜”二字，時人無限度追求感官刺激，殊不知節(jié)制、含蓄亦是美。

蓮湖赤豆元宵

此外，一碗平平無奇的蓮湖赤豆元宵也展現出越是普通食材，越是考驗廚藝。不過是紅豆、蓮子、小湯圓的簡單組合，佐以些許桂花，入口后卻能清晰地辨別到蓮子清甜、紅豆香綿，以及桂花似有若無的余香，似有洗盡鉛華、還原食材本味之用意。

飯畢，我們回到了位于夫子廟和雞鳴寺之間的酒店，拉上窗簾，開始午睡。

沒錯，來到南京后，我們做的最要緊的兩件事便是吃飯和睡覺。一場旅行的成敗關鍵，不在于目的，而在于一起旅行的人是否合拍，伴侶如是，朋友亦如是。錢鐘書說，旅行最試驗得出一個人的品性，旅行是最勞頓、最麻煩，叫人本相畢現的時候。我與青山剛在一起時的出行，也并非融洽，總有各色摩擦口角，往往十分掃興，無外乎是走錯路、先干什么這種小事。隨著默契值與日俱增，又或者是越來越佛系，現在每次旅行都能其樂融融。吃好、休息好，是我們旅途中共同的追求。

南京大排擋攝

近日來連續(xù)四十度以上的高溫，能在白日出行的，也算是真正的勇士。幸而下午三四點左右，天氣轉陰，伴有涼風，我們也開始游玩。

我們住在太平南路，沿街多金鋪，珠光寶氣，頗為壯觀。等車間隙，我對青山感嘆道：“難怪要叫金陵，這么多金子！”

青山被我的“學識”深深折服。

計劃是先去瞻園，然后再去夫子廟附近逛逛，且走且停，天黑之后再乘船夜游秦淮河。行至瞻園，工作人員告知晚上有“金陵尋夢”的沉浸式游園演出，六點半開始，于是我們決定先去青山念叨了很久的烏衣巷。沿著瞻園路，經過來燕橋，就到了烏衣巷。

烏衣巷口

烏衣巷作畫的老人

王謝紀念館

烏衣巷在三國時期曾是吳國駐軍所在，因禁軍身著黑色軍服，莫黑匪烏，故而此地稱之為烏衣巷，亦是王謝家族的居所所在。距離劉禹錫寫下懷古之作《烏衣巷》又過去了千載余，冠蓋簪纓，已是歷史中的歷史。如今的烏衣巷，游人如織，或拍照打卡，或駐足憑吊，倒也是應證了那句“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”。

從王謝紀念館出來，我們折返瞻園。差不多也是晚飯時刻，瞻園路上隨便進了一家叫小店，點了鴨血粉絲湯和素包子，味道卻是相當正宗，粉質特別好，亮晶晶的，口感爽滑細膩，湯鮮味濃，鴨血、鴨胗、鴨肝、鴨腸等輔料分量充足，沒有任何膻腥異味。

街邊小店的鴨血粉絲湯

瞻園號稱“南都第一園”，以歐陽修詩“瞻望玉堂，如在天上”而命名，典型的明代古典園林，歷史可追溯至明朝開國前的吳王府，后賜予開國名臣中山王徐達。此園以假山著稱，奇峰疊嶂，布局精巧，曾為太平天國東王楊秀清府邸，也是八七版《紅樓夢》大觀園的取景地，故而園內設太平天國專史博物館，演出主題多圍繞《紅樓夢》。

入園后，一曲琵琶、二胡合奏的《葬花吟》，開啟了夜游大觀園，隨著導游的講解指引，游客先后至翼然亭下觀越劇《牡丹亭》，再至靜妙堂賞越劇《紅樓夢》讀西廂記片段，再至觀魚亭聽小提琴《梁祝》，最后一站是臨風軒的水亭賞越劇《紅樓夢》。

翼然亭聽《牡丹亭》

水面燈光掩映，波光流轉，湖面漸漸升起裊裊白煙。逐月樓下的春波亭傳來旁白，隨著音樂起，湖中的船舫開始了越劇《葬花吟》。游人在臨風軒落座，越劇在湖對面的水亭上演，這隔水聽戲的畫面，正如賈母在藕香榭吃酒聊天，不遠處的水亭是吹拉彈唱，果然是“借著水音更好聽。”

不過嘛，臨風軒只有條凳若干，且凳少人多，我們到得早，還能坐上條凳，來得晚的只能站著看了。坐著看也未必就是最好的體驗，一來有扒拉著人群擠到前邊去的，擋住了坐著看的視線；二來吧，干冰噴霧離得太近，這裊裊仙氣著實有些嗆人。

消費的扇墜

出入景點，總免不了買些紀念品，更何況女人在購物這件事上，有一種天然的熱情，我家里也是處處擺放著我從各地背回來的物件，譬如蘇州的團扇，敦煌的駱駝，西藏的民族服飾，喀什的尼泊爾銅器……買的時候很開心，之后看到這些物件，想起旅途的美好，也會開心。一番選購后，吸引我的刻字珠子是五塊錢一顆，但是為了配這五塊錢的珠子，我另外花了三百六串珠。珠串好看是好看，高興之余，總覺得自己額頭上隱隱約約頂著三個字——冤大頭。我不由得埋怨起青山沒攔著我，他背著手哼道：“我才不上當，真攔了，就肯定生我氣。”

此時，園內游客也散盡大半，燈光月色下的瞻園格外有氛圍，就是那種隨處一瞥，都是別樣風景。在這臨水回廊下仰望飛檐環(huán)繞的天空，廊檐上攀爬的凌霄花，在還未盡黑的夜幕中，映照著檐下暖黃的燈光，顯得格外靜謐深沉，有那么片刻的失神。江南的園子，總是少不了太湖石與貍花貓，假山下偶遇三兩只貓咪，青山用喵星語和其中一只躺在太湖石上的貍花貓，有來有往地進行了一番交談。

入園時，憑票送了兩把白底的團扇，這會兒門口畫扇子的人少了，我也拿起了畫筆。之前游園時，看到了各色成品，雅致的女孩會畫梅蘭竹菊，年輕的男孩會來幾筆漫畫，小朋友的扇子就千奇百怪了，畫魚，畫狗，畫房子，畫天空，又或者畫上一個丑丑的頭像，但卻十分端正醒目地寫上“媽媽”二字，我相信畫中的老母親一定十分感動。一番操作后，比較隨意的一幅紅梅就完成了，我建議青山畫竹子，因為簡單，他婉拒了，留下了潦草的“烏衣巷”幾個字，只能說相當敷衍。

畫的扇子和串的扇墜

從瞻園出來，時間已經不早了，夫子廟卻人山人海，街上、橋上，滿眼都是人頭攢動，行動起來摩肩接踵，幸好有涼風習習，不至于揮汗如雨。與瞻園不一樣，這秦淮河畔燈光過于明亮，早已無“煙籠寒水月籠紗”的朦朧之意。我與青山也沒了細細游玩的興致，只是沿著水邊略略走了一圈，便打道回府了。

秦淮風光

來燕橋攝

酒店旁邊的水果店順便買了幾顆桃子、李子，意料之外的很好吃，以至于第二天離開時候，又專門過去買了一些。路的兩旁似是槐樹，落花滿地，車身也沾滿，夜色中別又意蘊，就像旅行的意義，是這不期而遇的美好。