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      小提琴勛章樂譜(這么多年,云南拿得出手的伴手禮只有那幾樣該咋破?)

      這么多年,云南拿得出手的伴手禮只有那幾樣!該咋破?

      出門旅游,不少人會選擇買點東西留念,也少不了要為親友帶上一份伴手禮。一份走心的伴手禮,能讓親友也領略到旅游地的風土人情,分享旅行中的喜悅。

      當下,去北京,極富創意和特色的故宮文旅產品被游客爭相購買;去日本,不僅有獨特的“限定文化”,各種伴手禮也是精致滿滿,讓游客眼花繚亂……再看云南,擁有極其豐富的資源,但伴手禮市場卻似乎沒被開發利用起來。到云南的游客越來越多,但可選擇的伴手禮多年如一日。如何走一條創意、創新之路,讓云南伴手禮煥發新生機?

      ◆記者走訪

      來到云南,帶點什么做留念或者作為伴手禮呢?

      看到這個問題,無論是云南本地人、還是外來游客,腦子里首先浮現出的,大多是鮮花餅、民族娃娃、茶葉、銀器、玉石、油雞樅……晚報君走訪了昆明、大理、麗江等旅游熱點地區,去了解當地伴手禮市場的情況。

      昆明市場

      伴手禮多年一成不變,市場低迷

      位于昆明中心城區的昆明老街有不少古香古色的伴手禮商鋪,許麗麗和朋友是第二次來昆明,兩人手上都購買了一袋嘉華鮮花餅,“我們喜歡吃甜食,第一次來時,買了鮮花餅,后來陸續也在網上購買過,家里人很喜歡。”

      問及她們還會購買什么伴手禮時,她說:“我們3年前來昆明時已經購買過民族娃娃和銀手鐲,故地重游,感覺賣的東西沒有什么變化,已沒有再買的打算,只打算再去呈貢買點鮮花”

      這么多年,云南拿得出手的伴手禮只有那幾樣!該咋破?

      老街上的大益茶體驗館開業至今已有10年了。據李老板介紹,近年來,店里銷售情況起起落落,總體來說,普洱茶的消費人群在擴大,但一個顧客可能就會購買500元的茶葉,現在10個顧客來,每個人卻只會購買100元的茶葉。

      云南民族村門口也有不少銷售伴手禮的商鋪,但據記者觀察,一家店里賣的東西,往往在另幾家店也能找到,有些東西甚至有幾分粗制濫造的味道。

      郭先生的店鋪里,既銷售著鮮花餅、牛干巴、小粒咖啡等食品,也銷售著民族娃娃、民族樂器等工藝品,還有一些小玩意。“前幾年,過完春節,我們盼著螺螄灣趕緊開門好去進貨。這幾年,手里堆積幾百萬的貨品,再賣幾個月都沒有問題,”郭先生感慨地說,“這么多年都賣這些商品,現在真的不知道可以賣什么,生意非常難做,以前店里有8個常在員工,現在只剩3個老員工和1個臨時工了。”

      這么多年,云南拿得出手的伴手禮只有那幾樣!該咋破?

      昆明伴手禮市場是云南伴手禮市場的一個縮影。走在云南的景區,玉石店、銀器店、民族服裝店如“復制粘貼”一般,所售賣的商品也是大同小異;在商場、超市里逛逛,貨架上擺放的也多是一成不變的鮮花餅、普洱茶、野生菌等,大大降低了游客購買的欲望,更影響著景區和當地的整體旅游形象。

      大理市場

      游客最愛買的卻代表不了大理

      寒假期間,昆明高中生小凝、小欣、小越相約到大理旅游。愉快的旅行一轉眼就結束了。為了帶回一件最能體現大理特色的旅游紀念品,她們選擇了到大理藍續綠色扎染體驗中心去做DIY扎染。在老師的帶領下,她們學習了扎染的整個制作過程,每人親手扎染了一個小手包,歡歡喜喜地帶回去,向家人和朋友炫耀。當家人和朋友要求她們再親手演示一次制作過程時,小同學們傻眼了:離開了那個制作環境,根本沒辦法制作啊!

      3位小同學所遇到的問題,也是目前大理特色旅游商品開發最急需解決的問題。

      “從今年春節期間旅游商品的銷售據來看,游客最喜愛的伴手禮,依然是在全省銷量最大的鮮花餅和普洱茶,但這代表不了大理特色。”大理州目前唯一的綜合類旅游商品開發平臺——大理好禮旅游商品開發有限公司總經理楊榮浩說,“大理物產豐富,12縣市都有自己的旅游特色商品。比如漾濞核桃、彌渡卷蹄、鶴慶豬肝酢、洱源雕梅等等,我們覺得很好吃的土特產品,因為口味的地域性,游客未必就覺得好。反而是酥酥甜甜、又添加了云南鮮花的鮮花餅,以及世界三大飲品之一的茶葉,因為口味大眾,最容易被游客接受。”

      據介紹,大理好禮旅游商品開發有限公司目前已在大理古城南城門龍泉坊商業區11個門店、一塔路2個門店、葉榆路旗艦店集中展示了200多個種類1700多個單品的大理特色旅游商品,在保證最優品質的前提下,以平民的價格銷售給旅游者。

      這么多年,云南拿得出手的伴手禮只有那幾樣!該咋破?

      麗江市場

      麗江時間表成伴手禮新寵

      作為知名旅游目的地麗江,披肩、鮮花餅一直占著伴手禮的大頭,長勝不衰。

      近來來,麗江市場上一個記錄著麗江時間的手表,成了游客的心頭好,以都盤修曲為元素創作的時間時光手表、雨傘、手機殼、抱枕等系列產品走俏。與此同時,納美文化出品的東巴元素的門神、窗花、燈籠等新年福袋,也備受市場歡迎,麗江伴手禮市場起暖。

      位于麗江古城口新大街的都盤修曲店,鮮艷的色彩、時尚的產品,在眾多的門面中尤為顯眼,十分容易找到,又位于進入古城的主要通道,吸引了不少游客的目光。

      “昨晚在麗江古城里就看上了他家的手表,當時猶豫了好久沒買,回到酒店仍然念念不忘,于是今天又過來買。對,就是為了不留遺憾。”來自山東的王女士說,麗江時間手表很特別,不僅僅有麗江文化的元素,麗江的時間也很幽默地表現了出來。

      “都盤修曲要做全國第一個民族文化潮牌,把文創產品放在自動販賣機里,這樣的售賣方式應該也是全國第一家。”麗江都盤修曲文化傳媒有限公司負責人和宇介紹,目前都盤修曲不僅僅有實體店,在售賣渠道上也一直在拓展,創新,放有都盤修曲文創產品的自動販賣機近日就能開始販賣,甚至一些定制款將登陸美國的一些潮牌網站。

      和宇說,都盤修曲以納西族及東巴文化為創作樣本,依托麗江,對民族傳承和時尚文化進行探尋,時尚背景、生活方式、精神本源是開發概念的基礎。

      ◆業內觀點

      文創伴手禮初露頭角,需求增加

      文創產品,顧名思義,是文化創意產品,是指依靠創意人的智慧、技能、天賦和文化積淀,對文化資源、文化用品進行創造與提升,通過知識產權的開發和運用,借助于現代科技手段,而產出的高附加值產品。

      提到“文創”二字,就讓人不得不想到超級網紅“故宮”。故宮博物院文創系列產品,通過挖掘故宮藏品所蘊含的獨特文化價值,把具有故宮特色的中國傳統文化元素植入當代工藝品和日常消費品中,成為了不少消費者心中伴手禮的“小確幸”。

      其實,在云南,文創伴手禮也如“小荷”一般,初露了尖尖角,市場對文創伴手禮的需求,也確實在增加。

      這么多年,云南拿得出手的伴手禮只有那幾樣!該咋破?

      還未走進云南省博物館文創體驗店,門口的自動售貨機就可輕松購買登上《國家寶藏》節目的、按照聶耳小提琴、四牛鎏金騎士銅貯貝器、大理國銀鎏金鑲珠金翅鳥制作的鑰匙扣或者冰箱貼。店里有文創產品區、非遺區、圖書區、兒童體驗區四個開放區域,每個區都各有特色。大理三塔膠帶、“滇王之印”冰箱貼、飛虎隊LOGO勛章、聶耳小提琴胸針、皮影裝飾畫等產品云南味十足,購買產品后,還可在博物館展廳內追溯文創產品的靈感來源。

      這么多年,云南拿得出手的伴手禮只有那幾樣!該咋破?

      據工作人員介紹,目前文創體驗店在售的產品有上千種,營業時間是每天9:00~17:00,生意確實不錯,過年時銷量比平時多很多。記者在現場也看到,店里確實吸引了很多游客駐足琢磨,不少游客細心挑選之后選擇付款。

      這么多年,云南拿得出手的伴手禮只有那幾樣!該咋破?

      文創伴手禮要有故事可說,有靈魂

      “我和幾個朋友在玉溪開了‘云溪陶’工作室,做原創手工陶瓷,以瓦貓和茶具為主。我們運用樂燒、迷你柴燒、坑燒這3種在國外比較流行、有意思的燒制工藝,創作出云南市場上原本見不到的東西”,文創產品設計者王子強說起自己的陶瓷文創產品,可謂興致勃勃。“年輕人是現在文創行業的主要購買者,而伴手禮的主要消費群體,恰恰主要是年輕人”。

      王子強認為,一份好的文創伴手禮應與文化直接掛鉤,要有歷史、有故事可說,要有手工的心意,一定不能是流水線上下來的,這樣才能成為“有靈魂”的伴手禮。

      “瓦貓是云南的一種民俗、建筑文化,瓦貓用陶制作,造型為張著大口的貓,將其放置在屋檐之上,能夠守家鎮宅,辟邪消災”,王子強將產品瓦貓的故事娓娓道來,“現在,隨著高樓大廈的突起,老房子被慢慢代替,瓦貓也難尋蹤跡了。所以,我們把產品做得生活化,融入現代生活,把瓦貓做成擺件,變成一個有實用性的現代工藝品,也可作為一個代表云南的伴手禮。”

      大學學習雕塑,與泥土打交道的王子強,本身對陶瓷非常感興趣,對云南陶的歷史也有一定了解。畢業后,王子強的陶瓷文創之旅已經進行了5年,但前兩年,他和朋友都把精力投到了研究和創作上,堅持“先把產品做出來再慢慢地融入市場”。如今,工作室做出的文創產品也慢慢得到了市場的認可,與云南省博物館、美術館都有合作,在麗江有品牌店,在昆明、大理、北京、湖南等地還有好多經銷商,銷售慢慢有了起色,每年營業額二三十萬元左右。

      非遺才是能代表云南的文化,非遺的文創產品可以作為來云南旅游的人購買的伴手禮首選。當下亟待解決的是選擇適合當代人生活的非遺項目進行重點保護,挖掘手工藝當中的當代傳承價值,通過工業設計、商業包裝等途徑的建設,讓非遺回歸到老百姓的生活,提高非遺的當代價值。

      開發特色伴手禮,大理已在行動

      如何才能開發出最能代表大理特色,又能被游客所接受的大理特色伴手禮,一直是大理好禮旅游商品開發有限公司致力于研究的課題。大理民間有制作乳扇的傳統,大理好禮公司就與本土企業合作,開發“乳扇薩琪瑪”。大理盛產梅子,大理好禮公司就與本土企業合作,開發“梅精”、“梅醬”系列產品。但是由于口味“小眾”,銷量遠遠不及鮮花餅。吃的不行,就來玩的。大理民間有很多刺繡傳承人,大理好禮公司也在設計嘗試,開發“白族玩偶”系列伴手禮。

      “一輪輪的市場調查下來,我們發現,現在的旅游商品消費主體是年青人。年青人不在乎是否傳統、是否好吃,只要你給他講故事,好玩就行。”楊榮浩說,“我們已經考慮在今后的商業布局里添加手工操作體驗區,讓游客先參與體驗制作過程,更容易接受口味相對小眾的旅游商品。比如諾鄧火腿、朱苦拉咖啡這些大理最優秀的地域產品,”

      如何才能讓游客帶得走,回去還能自己制作?木雕、石雕、扎染、銀器制作這些大理特有的非遺傳統技藝,又成了大理好禮公司鎖定的目標。經過再三權衡,大理好禮公司選擇了最容易被大眾接受的“DIY手工扎染”。目前,大理好禮公司正在與本土企業合作,開發“DIY手工扎染體驗包”,讓游客可以自己在家里體驗大理扎染。

      “現在,游客必須到扎染作坊進行手工體驗,回到家里就做不了。等我們的DIY手工扎染體驗包推出后,既傳承了大理的非物質文化遺產,又滿足了年青人“好玩”的需求,將成為最有游客體驗感的大理特色伴手禮。”楊榮浩說。

      專家聲音

      市面上衍生產品較多,都注重創意

      現在的文創產品越來越凸顯創意,在這方面臺灣和故宮都做得很不錯。前幾天故宮首次辦元宵燈展,獲得大眾極高的關注度和爭議。以故宮文創旅游商品為例,雖然豐富的IP資源讓故宮在文創開發上擁有一定文化優勢,但真正讓其成為“網紅”的推手卻是品牌親民化、產品娛樂化、受眾年輕化以及社交媒體的多重推廣。

      故宮文創產品如今越來越受到年輕人的喜愛,離不開故宮在文創產品上的創新。云南師范大學美術學院副院長何浩認為,故宮把一些嚴肅古板的東西做得很有創意,比如把乾隆畫像改得很Q、很卡通;圣旨、折扇等產品商品化,添加上以皇帝視角的語言文案,讓產品充滿趣味化,符合大眾消費習慣,滿足現在年輕人的審美需求,刺激消費欲望。

      何浩不是云南人,他最早來云南的時候,也想買些東西回去留做紀念,當時云南省博物館有幾款仿制的青銅器,像銅牛這些,也能凸顯云南獨有的文化,但是價格也不便宜,一件要六七百塊錢。“就云南而言,有豐富的資源,建水紫陶、黑陶、版納慢窯制陶,包括新華銀器這些東西文化氛圍更重一些的非物質文化遺產,都可以去傳承、保護和挖掘創新。”

      這么多年,云南拿得出手的伴手禮只有那幾樣!該咋破?

      去年,云南師范大學建校80周年的時候,何浩參與舉辦了一個以“印象西南聯大”為主題的全國文創產品設計大賽,征集了很多作品,并把優秀作品在2018年4月到11月展出。其中不乏具有西南聯大特色的抱枕、絲巾、筆記本、文化衫,吸引年輕人的眼球,有很多創新的概念,也十分具有創意。

      何浩雖不是專業做文創產品的,但卻對文創產品設計有很深地了解。“假如讓我設計一個扳手的話,我是在設計扳手的手柄,如何便于人把它握住,使勁省力,這才是真正的產品設計,改變它的造型來完善它的功能,而不僅僅是視覺上的好看。”

      “現在市面上比較多的是平面衍生品,鮮花餅各處都在賣,嘉華的產品包裝從第一款產品到現在一直在更新,但這個包裝不具備實用功能,我們吃完就扔了。但是我們可以換一種思路,比如包裝的一部分做成一個書簽,我們就可以把它留下來,繼續使用它,就是一個創意。”云南可以挖掘的伴手禮市場還是很大的,只是商家還沒有看到,挖掘出來要凸顯創意才會吸引更多人的眼球。既能展現云南的文化,又能打開云南伴手禮市場,同時更好地宣傳云南。

      文創產品應避免有文無創

      麗江師專東巴藝術學院副院長、麗江旅游研究所文化產業專家潘宏義說,要做好麗江的文創產品,打造特色的伴手禮,要深度挖掘麗江文化、要重視和培養文創藝術人才、加大政府資金投入和宣傳力度、加強對外合作交流和學習。

      如何做好麗江的文創產品,打造出特色伴手禮,在潘宏義看來,麗江文創至少應該有麗江的歷史文化積淀和民族文化資源,麗江自然風光和風物資源的提煉,麗江的生活方式的提煉和符號化表達,麗江美好生活的藝術化表現。同時他提到文創應避免,有文無創,有創無文,有文創無產業,有產業無文化的現象發生,傳統文化的深度挖掘和現代表達,以及國際化表達缺乏專業的態度和發展思路。

      麗江知名策劃人@燕京盛世提到,目前麗江市場上要說真正的成氣候的文創產品不多,就目前的現狀來說,應該先把旅游紀念品這類打造好。不是以前那種簡簡單單的,需要有一些文化的元素在里面,單個銷售在20元左右的小東西,同事出門旅游都可以給辦公室的帶回去的小禮品。(記者曹婕木曉雯秦蒙琳實習生朱婉琪師竹云攝影報道)

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