大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于小提琴術語dolce的問題,于是小編就整理了1個相關介紹小提琴術語dolce的解答,讓我們一起看看吧。
中國菜系,又稱東方菜系,主要由八個菜系組成,包括東亞以及東南亞和南亞的若干國家,以中餐為代表,也是世界上人口最多的菜系!中國菜系又分為中國菜系,日本菜系,韓國菜系,東南亞菜系。 中國篇:中國美食文化源遠流長,經典美食更是數不勝數,包括魯、川、粵、徽、閩、蘇、浙、湘八大菜系,中國菜色、香、味、意、形俱全,是世界上最有影響力的菜系。 日本篇:按照日本人的習慣又稱之為“日本料理”,是當今世界上一個重要烹調流派,有它特有的烹調方式和格調,其影響僅次于中餐和西餐。 韓國篇:以辣見長,兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮飲食特點的菜肴,比較清淡,少油膩,保持食品原有的新鮮色彩。 東南亞篇:包括東南亞以及南亞部分國家如泰國、越南、印度等的特色菜。酸、辣是東南亞料理的主要特色,無論是菜肴或是湯品,大都是酸、辣口感。 法國菜系 又稱西方菜系,包括歐洲,美洲以及大洋洲等許多國家,也是世界上面積最大的菜系!法國菜系又分為法國菜系,歐洲菜系,美洲菜系,大洋洲菜系。
以我吃過的菜系說吧:
1. 中國菜,天南地北其實差異巨大,真正的博大精深,這里行家多,不一一贅述。
2. 法國菜,不僅是鵝肝、牛排,其實法國各地特色也很突出。一次在巴黎,朋友在一家有名的小餐館請客,俺吃了個田雞,超級美味。2013年去法國斯特拉斯堡,在河邊露天品嘗阿爾薩斯火焰餅,配著名的阿爾薩斯雷司令,那感覺就一個字,爽。
3. 意大利菜,意大利也不僅有披薩、帕斯塔,由于瀕臨地中海,那里的海鮮也很棒,當然意大利北部的牛肉也很好。意大利菜要配對了酒,海鮮還是要配意大利的白葡萄,或者東北部的普魯塞克起泡酒。披薩和意大利面,可以配白葡萄,當然也可以配酸度較高的巴貝拉紅葡萄酒,配托斯卡納的經典基安蒂也不錯。
4. 西班牙菜,屬于地中海飲食,海鮮很豐富,著名的西班牙海鮮飯,在巴塞羅那吃過。還要說說伊比利亞火腿,分不同價位,在市場上最貴的大概兩百歐元一公斤。其實花十歐元能給你用刀片下來十來片,再來杯里奧哈干紅,真是絕配!
5. 日本菜,去過很多次日本,也下過不少當地小館子,壽司、魚生其實都談不上主流。他們經常吃的實際上是烤類,烤蔬菜、烤海鮮、烤肉串等。目測喝日本清酒的不多,大多還是喝啤酒。
6. 墨西哥菜,沒去過墨西哥,但是去過十多次美國,遍地墨西哥菜,主要是薄玉米餅加各種餡,很好吃,也很快捷。
7. 東南亞菜,以泰國、越南菜為主,主要以香料取勝,咖喱、香茅、胡椒,沖擊你的味蕾,當然海鮮和肉類做得很有特色。
其他的菜系就相對小眾了,如英國的炸魚薯條,德國的烤香腸,土耳其的烤肉等等
到此,以上就是小編對于小提琴術語dolce的問題就介紹到這了,希望介紹關于小提琴術語dolce的1點解答對大家有用。